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Août 1997 / August 1997

Particularités du marché du vin en vrac en Espagne : Le profil du courtier, par Felix S. Perez Alvarez / Particularities of the bulk wine market in Spain: Profile of the Broker, by Felix S. Perez Alvarez

Analyse sémantique et projet de définition du terroir, par Jacques Mesnier / Semantic analysis and draft definition of the word terroir, Jacques Mesnier

Sur la valeur de preuve du procédé dit procédé Martin (méthode de RMN) pour la démonstration de l'apport de sucre de betterave à des fins d'enrichissement de vin, par Hans-Jörg Koch / On the value of the so-called Martin process (NMR Method) as evidence of the addition of beet sugar to wine, by Hans-Jörg Koch

Résonance magnétique nucléaire (RMN) et spectrométrie de masse à répartition isotopique (SMRI): validation de ces méthodes, par Roland Passelerghe / Validation of nuclear magnetic resonance (NMR) and isotope ratio mass spectometry (IRMS) methods, by Roland Passelerghe

Les aides à l'installation des jeunes agriculteurs, par Jean-François Gautier / Incentives offered to young farmers in France, by Jean-François Gautier

La France obtient gain de cause aux Etats-Unis concernant le dossier Gamay-Beaujolais, par Marie-Hélène Beinayme / France wins the Gamay-Beaujolais case in the United States, by Marie-Hélène Beinayme

Décision de la Cour de Justice des Communautés Européennes / Court of Justice of the European Communities (CJEC): further testing may be done in spite of a test certificate

L'utilité des méthodes d'analyse modernes, par Reiner Wittkowski / Utility of modern analysis methods, by Reiner Wittkowski

Rapport sur l'Assemblée générale de l'AIDV à Londres, par Nicole Coutrelis / Report of the IWLA annual general meeting in London, by Nicole Coutrelis

D'autres informations / Other information